Descrizione

1 modulo: ½ Liscio + ½ Rigato – Elettrico

Dimensioni griglia: 795×490 mm

Il corpo del dispositivo è realizzato in acciaio inox 304, mentre le parti interne sono in lastra di alluminio.

C’è un canale di ricezione del grasso ed un sistema di evacuazione dello stesso davanti alla superficie degli avannotti.

Il grasso viene raccolto nel cassetto in acciaio inossidabile e può essere facilmente pulito.

Durante la cottura, c’è una piastra in acciaio inossidabile ai tre angoli per evitare schizzi.

Sono disponibili 6 livelli di temperatura per la superficie della piastra.

Tutti i comandi elettrici e le apparecchiature di controllo sono conformi agli standard internazionali.

Il dispositivo può essere utilizzato come piano di lavoro o su un mobile e può essere posizionato anche sotto di esso.

Potenza: 9 kW

Alimentazione: 380-400V/3N 50-60Hz – Trifase

Dimensioni: 800x730x285 mm