Blackstar Special Design Professional Grill Unità di Cottura – Elettrica e Carbone
Dimensioni (LxPxH): 200x90x190
39.215,00 € Iva esclusa
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• Sono presenti due bistecchiere da 65×49 cm, regolabili in altezza elettricamente. Queste griglie sono disponibili opzionalmente con griglia nazionale o opzioni di griglia ondulata utilizzate per il pesce.
• Ogni griglia mobile è concepita come smontata. Può essere facilmente smontato se lo si desidera.
• L’intero braciere può essere utilizzato come piatto girevole. È progettato come automatico e motorizzato per aumentare l’efficienza nella cottura al girarrosto.
• Sono disponibili diverse opzioni di spiedino come Pollo, Adana, Pollo, Gabbia di pollo.
• Ci sono 2 cassetti cenere per la griglia.
• Sono presenti 2 ripiani di appoggio di dimensioni 65×25 cm.
• C’è 1 forno ad alta temperatura.
• E’ presente un sistema di elettroventola per l’accensione della fiamma nel forno. Viene prodotto con sistema di aspirazione a ventola. Pertanto, le ceneri nella camera di fiamma non si attaccano alla carne.
• Nel forno ci sono 4 teglie da 44×52 cm. Si tratta di griglia a filo, griglia per bistecche, griglia a mandrino per pesce e griglia scanalata.
• Un cassetto di scarico cenere per il forno
• La parte inferiore del barbecue è dotata di un mobiletto e di una base e di un ripiano intermedio.
• C’è uno speciale sistema di camino. C’è un serbatoio dell’olio nascosto per filtrare gli oli nel fumo. Il camino è facilmente smontabile e lavabile.
• Il barbecue è inossidabile e viene applicata vernice resistente al calore, vengono utilizzati materiali spessi e durevoli.