Forno Combinato
Forno elettrico combinato – Pasticceria, Gastronomia e Pizzeria – Modello grande – 1043 x 1051 x 1203 mm
- IDEALE PER PASTICCERIA, GASTRONOMIA E PIZZERIA
- Cappa
- Forno Convezione Vapore
- Forno Statico Pizzeria
- Cella di Lievitazione con controllo umidità
- Dimensioni: 1043 x 1051 x 1203 mm
- Capacità forno a convezione: 400x600 mm 4 teglie
- Capacità forno pizza: 400x600 mm 2 teglie
- Capacità pizza: 6 pezzi Ø 250 mm
- Peso: 196 kg
- Potenza: 14.5 kw
Forno elettrico combinato – Pasticceria, Gastronomia e Pizzeria – Modello Medio – 1043 x 961 x 1203 mm
- IDEALE PER PASTICCERIA, GASTRONOMIA E PIZZERIA
- Cappa
- Forno Convezione Vapore
- Forno Statico Pizzeria
- Cella di Lievitazione con controllo umidità
- Dimensioni: 1043 x 961 x 1203 mm
- Capacità forno a convezione: 400x600 mm 4 teglie
- Capacità forno pizza: 400x600 mm 1 teglia
- Capacità pizza: 5 pezzi Ø 250 mm
- Peso: 172 kg
- Potenza: 13 kw