Forno meccanico per pane/pizza 3 teglie o 6 pizze laterali

Refrattario terra di serie
Dimensioni esterne (L-P-H):1500x1074x413 mm
Dimensioni interne (L-P-H):1230x840x175 mm
1 Camera
Peso: 127 KG
Consumo: 10.2 kW

Disponibile su richiesta KIT CONDENSAZIONE FUMI per la condensazione con vapore acqueo dei fumi di scarico. – Non necessita di canne fumarie.

1.460,00  Iva esclusa

  • *Alimentazione

    Optional

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Product care

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Specifiche Tecniche
Temperatura d’esercizio °C 45 – 455
Alimentazione volt 230 | 400
Camere 1
Potenza KW 10.2
Potenza resistenza cielo W 1700×3
Potenza resistenza platea W 1700×3
Dimensioni esterne mm (L-P-H):1500x1074x413
Dimensioni interne mm (L-P-H):1230x840x175
Dimensioni imballo mm (L-P-H):1140x1540x570
Volume m3 1,01
Peso netto kg 127
Peso lordo kg 144
  • Forno a una camera
  • Per la cottura di 6 pizze da 40 cm
  • Consente l’inserimento di 4 teglie da 40 x 60 cm
  • Maggiore sviluppo in larghezza e ridotta profondità rispetto al modello TRAYS 6
  • Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
  • Piano di cottura in pietra refrattaria
  • Isolamento in lana di roccia evaporata
  • Illuminazione interna

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